طريقة عمل عصيد الهريش اليمنيه/مع المرق /سهله ولذيذه/asead yemeny /delicious😋

المقادير :
لعمل المرق
كيلو لحمه
بصل
طماط
ثوم
ربع ملعقه فلفل اسود
نص ملعقه معجون طماطم
ملح
ملعقه ونص بصل اسود
وكزبره
وماء
ملعقتين دقيق وماء تخلط وتضاف مع المرق بعد مااستوى اللحم عشان يطلع المرق ثقيل وطعمه افضل
لعمل العصيد
كوب قشير او جشوش او برغل ناعم المتوفر
وماء
وملح
ودقيق
وبالعافية عليكم