Beignets salés --- بينيي مالحين بالخضر

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
http://www.malehwhlou.net/

https://play.google.com/store/apps/details?id=net.malehwhlou.myapp1
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ingrédients
- 600 g de farine blanche.
- 1 yaourt sans sucre.
- 1/4 càc de sel.
- 4 càs d'huile d'olive.
- 1 càs de grain de pavot.
- 100 g de beurre.
- 15 g de levure boulangère.
- 1 càs de moutarde.
- 1 càs de sucre.
- 100 ml d'eau tiède.
- 100 ml de lait tiède.
Pour la Farce:
- 4 càs d'huile d'olive.
- 3 oignons.
- 3 carottes.
- 1 càc de sel.
- 2 càs de Persil.
- 1/2 càc de poivron noire.
- Edam râpé.
Pour la décoration:
- 1 œuf.
- 1 càc de vinaigre blanc.
- Graines de sésame.
- La graine de nigelle.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ingredients
- 600 g of white flour.
- 1 yogurt without sugar.
- 1/4 tsp salt.
- 4 tbsp olive oil.
- 1 tbsp poppy seed.
- 100 g of butter.
- 15 g of baker's yeast.
- 1 tbsp mustard.
- 1 tbsp sugar.
- 100 ml of warm water.
- 100 ml of warm milk.
For the Filling:
- 4 tbsp olive oil.
- 3 onions.
- 3 carrots.
- 1 tsp salt.
- 2 tbsp Parsley.
- 1/2 teaspoon black pepper.
- Edam cheese.
For decoration:
- 1 egg.
- 1 tsp white vinegar.
- Sesame seeds.
- The black seed.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
المقادير
- 600 غرام من الدقيق الأبيض.
- 1 ياغورت بدون سكر.
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح.
- 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- 1 ملعقة كبيرة بذور الخشخاش.
- 100 غرام من الزبدة.
- 15 غرام من الخميرة.
- 1 ملعقة كبيرة خردل.
- 1 ملعقة كبيرة سكر.
- 100 مل من الماء الدافئ.
- 100 مل من الحليب الدافئ.
للحشوة:
- 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- 3 بصلات.
- 3 جزرات.
- 1 ملعقة صغيرة ملح.
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس.
- 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- جبنة الإدام.
للتزيين:
- 1 بيضة.
- 1 ملعقة صغيرة من الخل الأبيض.
- بذور السمسم.
- الحبة السوداء.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
للتواصل زوروا الموقع
Pour les ingrédients suivez-nous sur :
http://malehwhlou.net/
http://malehwhlou.blogspot.com/
https://www.facebook.com/groups/198530670351611/
Page Facebook : https://www.facebook.com/pages/Malehwhlou/246995128810271?ref=settings
Page Google Plus : https://plus.google.com/u/0/+MalehWhlou/posts
التطبيق الرسمي لمالح وحلو : https://play.google.com/store/apps/details?id=net.malehwhlou.myapp1
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Abonnez-vous : https://www.youtube.com/user/meryemelaamrani?sub_confirmation=1
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Music by : Kevin MacLeod (incompetech.com)
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0
http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------