Die Hausbrauer aus Dörflis in den Haßbergen machen ihr Bier noch wie im Mittelalter. Hier entlang zur ganzen Sendung: https://1.ard.de/frankenschau-start Mit Holzfeuer, Kupferkessel, Eichenbottich und Handpumpe - ganz ohne Strom. Eigentlich ein Fall fürs Museum, doch die Dorfgemeinschaft hat ihr Kommunbrauhaus wiederbelebt.
Autorin: Nannette Stegner
Hier entlang zur ganzen Sendung: https://1.ard.de/frankenschau-start
#Brauen #Bier #Tradition
Autorin: Nannette Stegner
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