Schneidebretter - Holz, Plastik, Stein oder Glas? | Praxistipps mit Jo | NDR

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Holzbrett, Kunststoff, Glas oder Stein: Welches Schneidebrett eignet sich am besten und schont dazu noch die Messer – Reporter Jo Hiller und Köchin Elli Neubert finden es heraus und klären außerdem: Wie entfernt man Gerüche aus einem Holzbrett mit Zitrone, und wie einfach ist es, ein Brett abschzuschleifen? Und am Schluss: Einölen nicht vergessen.

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