#68 – Ralf Frenzel, Verleger

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Published May 18, 2021

Können Sie kochen? Dann sind Sie bestimmt schon mal über eines seiner Bücher gestolpert. Von A wie Alfred Biolek bis V wie vegan verlegt der Wiesbadener Buchmacher Ralf Frenzel alle Rezepte, die man sich denken kann. Das Besondere: Der gelernte Koch probiert alle Rezepturen am heimischen bzw. am Firmenherd in der Sonnenberger Straße aus, und die Mitarbeiter müssen/dürfen mit verkosten. Für den gebürtigen Hunsrücker ist der von ihm und seiner Frau Bettina gegründete Tretorri-Verlag in Wiesbaden seit 2004 die längste Station. Bis zum Buchverlag gab es noch Stationen als Weinhändler, Gastronomie-Berater und immer wieder Arrangeur von Promi-Treffs. Davon erzählt Frenzel im Podcast „Schröder trifft“, Folge 68.