Covid-19 in den USA: Müssen Bauern trotz Fleischknappheit mehrere Millionen Schweine töten?

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Published Jun 29, 2020

Als COVID-19-Ausbrüche zur Schließung von Fleischverarbeitungsbetrieben in den USA
führten, folgten sowohl Fleischknappheit als auch exorbitant hohe Fleischpreise. Da viele Fabriken keine
Tiere mehr annahmen, waren einige Bauern gezwungen, ihre Herden zu töten. Aber was
genau verursachte diesen Einschnitt in der Lieferkette, und hätte die Industrie ihn vermeiden
können? Business Insider USA besuchte einen Bauernhof in Minnesota, der mit dieser verheerenden
Realität konfrontiert war, und einen anderen in Kalifornien, der sie gänzlich vermeiden konnte.

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#Fleisch #Covid19 #Krise

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Kategorien: Gesundheits Tipps

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