Mit Zuckerfasten Diabetes-Risiko und Übergewicht senken | Visite | NDR

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Habt ihr schon mal Zuckerfasten ausprobiert? Den meisten Menschen ist gar nicht bewusst, wie viel Zucker sie so jeden Tag zu sich nehmen und wie gefährlich zu hoher Zuckerkonsum auf Dauer für die Gesundheit sein kann: Gerade der weiße Industriezucker ist nach wissenschaftlichen Erkenntnissen auch Auslöser für Krankheiten wie Diabetes Typ II, Herz- und anderen Krankheiten. Der schädliche Zucker ist oft versteckt in verarbeiteten Lebensmitteln wie Fertiggerichten und Smoothies.

Ein Paar macht für uns den Selbstversuch und nimmt nur noch die Menge an Zucker zu sich, die die Weltgesundheitsorganisation WHO höchstens empfiehlt: sieben Zuckerwürfel am Tag. Wir Deutschen essen übrigens im Durchschnitt etwa das Vierfache an Zucker. Zuckerfasten hat schon etwas von einem Entzug, aber der Kampf lohnt sich für die Gesundheit.

Mehr Infos: ndr.de/zucker504.html

So viel Zucker steckt in Fruchtsaft: ndr.de/fruchtsaft162.html

#Zuckerfasten #zuckerfrei #Diabetes
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