Tiefkühlen in Schraubgläsern, Hefe einfrieren, Vakuumieren mit Strohhalm - das sind die Themen, mit denen sich Jo Hiller und Event-Köchin Elli Neubert diesmal befassen. Oder kurz gesagt: Wie friere ich richtig ein - wie taue ich am besten auf?
#RichtigEinfrieren #MealPrep #NachhaltigEinfrieren
Viele weitere Infos zum Nachlesen bekommt Ihr hier:
https://www.ndr.de/ratgeber/kochen/warenkunde/Lebensmittel-einfrieren-Gemuese-Fleisch-Fisch-Brot,einfrieren101.html
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